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Stiamo cercando:
Banconier* bar
Descrizione della mansione
Lavora prevalentemente dietro ai diversi banconi bar dell’Imbarchino, dedicandosi principalmente alla produzione e servizio di bevande calde e fredde e al servizio al cliente e occasionalmente ad altre attività come gestione della cassa, cura della sala, cura degli spazi di lavoro e di quelli destinati alla clientela.
Competenze che cerchiamo
Mixology e spillatura, applicazione di procedure HACCP, caffetteria di base, utilizzo software di cassa e POS, gestione magazzino, cura del cliente, predisposizione al lavoro in team e alla gestione dello stress.
Inquadramento
CCNL FIPE pubblici esercizi liv. 4, “banconiere/a bar”, contratto di lavoro da definire con il/la candidato/a.
Durata prima assunzione
1 anno, con possibilità di rinnovo
Addett* sala
Descrizione della mansione
Lavora in sala e negli spazi dell'Imbarchino dedicati alla clientela, assicurando l'ordine e la pulizia del locale e dei tavoli. Si occupa della preparazione delle linee, del rifornimento di frigoriferi e postazioni (bar-back), del lavaggio di bicchieri e stoviglie e del supporto operativo al bancone. Si relaziona con l'utenza dello spazio con proattività.
Competenze che cerchiamo
Esperienza e competenze tecniche nella mansione, interesse per il nostro progetto e il suo contesto, spiccate capacità relazionali con il pubblico e attitudine al lavoro di squadra.
Inquadramento
CCNL FIPE pubblici esercizi liv. 5, “camerier di sala”, contratto a chiamata.
Durata prima assunzione
6-8 mesi, con possibilità di rinnovo